近些年慢慢的变多消费者更加倾向于有益于健康的微量元素饮用水，目前包装饮用水占据市场的主要份额，纯净水和矿物质水生产企业占比最大。我们国家包装饮用水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他类饮用水(饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水)。据2022年饮用水行业数据统计，在2021年中国包装饮用水产量有7816万吨，同比增加了37%，而包装饮用水总销售额有1131亿元，占据主要市场占有率，矿泉水行业生产企业超过了一千家，排在全球第一名。
包装饮用水以其40%的市场占有率，已稳居全国饮料市场头把交椅。在行业中，纯净水、天然矿泉水和矿物质水的生产企业占比重最大。花了钱的人饮用水的偏好已发生转变，企业战略重点也跟随市场转移到天然矿泉水。2011年1-12月，全国包装饮用水的产量约4789万吨，比2010年增长25.67%。
据近几年国家和各省市对包装饮用水的抽检结果统计，抽检合格率持续偏低，潜在的安饮用水行业食品安全的主要风险之一。
铜绿假单胞菌为一种条件致病菌，进入人体后会造成急性肠道炎、脑膜炎 、败血症等疾病，威胁着消费者的人身健康。伴随国内外多起包装饮用水受铜绿假单胞菌污染的事件，其关联的饮水安全意识与食品安全问题深受食品安全各部门的格外的重视。我国2014年出台的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)要求，厂家对每个批次的成品包装饮用水进行铜绿假单胞菌的抽检，且不得检出该菌。
铜绿假单胞菌作为常见的条件致病菌，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，使其较其他致病菌更不容易被杀死。怎么来控制铜绿假单胞菌污染，已成为包装饮用水生产企业面临的一个新问题。许多企业在新标准执行后，未能按照新标准内容及时作出调整杀菌工艺参数，验证杀菌效果，造成潜在健康隐患问题。
铜绿假单胞菌可粘附于滤膜、周转桶、管道等地并大量繁殖，相关文献表明铜绿假单胞菌的检出与消毒方式呈现显著高关联意义。目前大多数桶装饮用水厂家采用的是化学消毒法做消毒，主要有二氧化氯消毒和臭氧消毒，长期使用可能存在抗药性等问题，消毒效果不甚理想，甚至还会产生消毒副产物，会对人体健康产生危害。
氯可以杀灭细菌和病毒，也可以杀灭其他水生生物，游离氯和化合氯对发光细菌都具有很强的急性毒性，因此含氯消毒剂是饮用水主要的消毒杀菌方法之一。但是，如果处理不当或人为故意，过高的残留氯会对人体健康造成损害。
溴酸盐是矿泉水或天然水等自然水源在经过臭氧消毒后生成的副产物，在国际上被定为 2B 级的潜在致癌物。多数饮用水生产企业采用混入臭氧的方式来达到长效抑制水体中细菌生长的目的，而多数自然水源本身含有一定量的溴化物，源水经过粗滤和精滤形成的半成品水中仍有部分溴化物残留，这部分溴化物在与臭氧接触后被氧化形成溴酸盐，而且通过日常 的检验测试的数据来看，在溴化物含量保持基本不变的情况下，混合臭氧浓度越高，则最终成品水中的溴酸盐含量越高。
过氧化氢（H2O2 ），又被称为双氧水，过氧化氢可以分两大种类，分别为食品级和工业级，在工业级过氧化氢中含有大量的杂质和有害于人体健康的物质，不能被用于食品加工中去，而食品级过氧化氢是经过了特殊的提纯方法后才能够在食品加工中使用，提纯后过氧化氢的纯度较高、稳定器性较强，是一种环保型的消毒剂。在 2014 年发布的国家标准中，允许过氧化氢作为加工助剂在食品制造业中使用。
食品级过氧化氢，也就是经过提纯后的过氧化氢，提纯后，过氧化氢的纯度提高，内部杂质减少，稳定性也得到了提高，其中的有毒有害于人体健康的物质被去除。和工业级过氧化氢不同，在食品级的过氧化氢中没有蒽醌类有机杂质，以及铅砷等对身体有害的金属物质，可以应用在食品生产加工行业中。而这种食品级过氧化氢的提纯方法也较为特殊，因其在提纯后原料中的杂质被去除也被称为高纯度过氧化氢。
过氧化氢就具有极强的氧化能力，利用其中的活性氧能够破坏微生物体内的原生质，进而达到消灭食品中微生物目的，在 2014 年发布的国家标准中，允许过氧化氢能够作为加工助剂在食品制造业中使用。而食品级过氧化氢在完成杀菌后，能分解为氧气和水，也不会留下有毒物质，不需要用水进行冲洗，对环境没有污染性，能成为一种环境型的消毒剂，符合现阶段国家生产发展的环保理念。而且使用食品级双氧水本身杀菌效果较好，效率较高，经过杀菌后的产品能获得长期的保存，所以在食品制造业中得到了广泛的应用。
食品级过氧化氢是无色透明液体，虽略带刺激性气味，使用时直接稀释即可，稀释时和稀释后不会产生刺激性气味，也不会对操作人员的眼睛和呼吸道粘膜等部位产生刺激性作用，食品级的过氧化氢整体性和安全性都相比来说较高，能够替代目前桶装水行业常用的二氧化氯消毒剂和臭氧，可以被安全用于桶装水生产设备、管道和包装容器的消毒 、生产空间的消毒和人员的消毒。
诺福食品级过氧化氢银离子消毒剂作为一种绿色、环保的新型消毒剂，它摒弃了臭氧、二氧化氯两种消毒剂单独使用时的缺陷，综合了他们杀菌效果强、长效等优点。该消毒剂对多种细菌如大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等均有杀灭作用。同时银离子的加入克服了过氧化氢的不稳定特点，提高了过氧化氢的消毒能力，无色无味，是一种低毒、易分解的新型消毒剂，对水体铜绿假单胞菌拥有非常良好的灭菌效果，符号GB 22216-2020 食品安全国家标准，可当作食品添加剂使用。
诺福牌食品级过氧化氢消毒液有别于传统的电解法和电气放电法，其功效对比普通的过氧化氢提高了 80-100 倍，大幅度降低六价铬，汞，铅，镉四种物质的含量，将产品的稳定性提高了数倍，普通过氧化氢针对不一样芽孢的杀灭效果实验：25%浓度下，需要 7-25 个小时，而诺福高纯度过氧化氢，针对不同芽孢的杀灭效果实验：7.5%浓度下：仅需要 3-10 分钟。
经过多年的测试研究发现：诺福牌食品级过氧化氢消毒剂适合应用于桶装水生产企业铜绿假单胞菌的控制和高效杀灭，在避开使用含氯消毒液带来的耐药性风险的同时，可以有很大成效避免使用普通过氧化氢类消毒液带来的腐蚀性风险。北京重庆成都陕西包装饮用水空间管道铜绿假单胞菌污染解决方案详询西安克微生物李总：！
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